金沙糯米糍

材料:
糯米粉500G ,食物油10G, 暖水300ML,糖50G ,豆沙100G ,即食麦片一包
做法:
1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地"滚"过
材料:
糯米粉500G ,食物油10G, 暖水300ML,糖50G ,豆沙100G ,即食麦片一包
做法:
1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地"滚"过