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白灼苦螺

王朝百科·作者佚名  2010-04-01  
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白灼苦螺

苦螺个头小，身价不高，却是闽南地区特有的海产，在海边的礁石上，遍布着无数的小苦螺。其味如其名，味道奇特，苦中带甘，但苦螺却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味，尤其是经过白灼后，甘香鲜美的口味更令人不忍停箸。

 
 
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