白狗肠 多年生藤本植物, 叶长形, 根块状如狗肠, 白色, 故名.是解热消炎难得的民间草药.
白狗肠, 药用根块, 性寒, 味苦, 生用切块用酒炒, 可治疗跌打肿痛;干用, 切片泡茶可治疗因肠胃火旺引致的喉咙肿痛.民间通常用作泡茶预防肠胃火热.
孕妇对本草敏感.误服可导致流产.