腊味批萨

腊味批萨制作

第1层; 将批萨饼底全面刷油.再撒上少量胡椒盐.

第2层; 饼底面上放上一定量意大利肉酱.放少量千岛酱再撒芝士丝.

第3层; 放青豆,玉米,红罗卜丁.

第4层; 可用腊肠, 辣味肠, 腊肉

第5层; 放蕃茄片或丁,蘑菇片, 青红椒丝,洋葱丝,黑水榄片.

第6层; 面上放一定量芝士片、丝.最后撒上少量胡椒盐

第7层;放入焗炉,用面火,烤制成有少量金黄色即可(220-250度焗5-7分钟.注;根据不同焗炉升温快慢调整焗烤时间表)

第8层; 在烤制过程中要在比萨饼边,底,面,刷油, 烤制成品后刷少量油再出品.

第9层; 在烤制后面上可加少量水果沙拉酱如水果比萨,甜蜜蜜等甜味批萨