夏威夷海鲜批萨

王朝百科·作者佚名  2010-04-09  
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夏威夷海鲜批萨制作

第1层; 将批萨饼底全面刷辣椒油油.再撒上少量胡椒盐.

第2层; 饼底面上放上一定量意大利肉酱.放少量千岛酱再撒芝士丝.

第3层; 放青豆,玉米,红罗卜丁.

第4层; 可用虾仁,鱿鱼圈,蟹柳片.

第5层; 放蕃茄片或丁,蘑菇片, 青红椒丝,洋葱丝,黑水榄片. 面上放一定量香肠片.

第6层; 面上放一定量芝士片,丝.最后撒上少量胡椒盐

第7层;放入焗炉,用面火,烤制成有少量金黄色即可(220-250度焗5-7分钟.注;根据不同焗炉升温快慢调整焗烤时间表)

第8层;在烤制过程中要在比萨饼边,底,面,刷油, 烤制成品后刷少量油再出品.

第9层; 在烤制后面上可加少量柴鱼片.

 
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