花生粥

王朝百科·作者佚名  2010-04-10  
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花生粥的制作材料:

主料:花生仁(生)50克,粳米100克

调料:冰糖5克

花生粥的做法:

将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,和冰糖一起放入锅中,加清水1升,先用旺火煮开,再用文火煮20至30分钟,以米熟为准。

健康提示1.此粥具有健脾开胃,润肺止咳的作用,适用于肺燥阴虚、干咳无痰或少痰、脾胃虚弱、反胃呕吐、消化不良者食用。

2.脾胃气虚者加淮山药30克,肺虚干咳者加大百合15克。

 
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