【菜名】 黄羊大米粥
【所属菜系】 全部
【特点】 健脾益胃。适用于脾气虚弱、消化不良、泄泻下痢、纳少乏力等症。
【原料】
黄羊肉100克 大米100克 淮山药30克 白扁豆15克【来源】民间方
【制作过程】
先将黄羊肉切细，再与米、山药、白扁豆同煮粥。【用法】可作晚早餐食用。