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蘑菇面

王朝百科·作者佚名  2010-04-18  
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蘑菇面 Noodles with Mushroom Noodles

原料：平蘑、西红柿、康师傅的那种特细的要煮着吃的面，最最重要的老干妈辣酱（必不可少的）

做法：

第一：起油锅，一点点油（健康最重要）即可，加葱花，热了加半勺老干妈（依个人喜辣程度）再放入撕成块的蘑菇，翻个个，放入切成快的西红柿（呵呵，大小均可，反正最后都没了）大火炖吧，一点谁都不用加，那蘑菇本身出，西红柿大概没了即可加盐，最后再撇点老干妈的油；

第二：煮面；

第三：把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成 。

 
 
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