梅坞春早
【简介】梅坞春早，“梅坞春早”原预选景名题作“梅家春早”，现据市民建议而改作“梅坞春早”。
梅家坞溪谷深广，常年草木繁盛，峰峦叠翠，即使数九寒冬，不掩如春气象。梅家坞盛产茶叶，为“西湖龙井”中的珍品。“春”在梅坞便是茶香之意。每当清明时节，云雾缭绕的山坡上，采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间，鸟鸣茶歌，婉转相应，为秀美山水平添了一份灵气，也是春天西湖的独特美景。
【自然情况】梅家坞溪谷深广，常年草木繁盛，峰峦叠翠，即使数九寒冬，不掩如春气象。为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村，拥有“不两山长涧，无云山自阴”的自然山水风光和人文资源。这里四周青山环绕，茶山叠嶂；满眼望去,层层的都是梯田里修剪地整整齐齐的茶树。
梅家坞盛产茶叶，为西湖龙井中的珍品。每年采茶分作四次，清明之前的头茶称“明前茶”，也叫“莲心”；谷雨之前是“雨前茶”，又称“旗枪”、“二春茶”；立夏之际为“三春茶”，也称“雀舌”；一个月后最晚采摘的称“四春茶”，也名“梗片”。
“春”在梅坞便是茶香之意。春茶四摘，又以最早的“明前茶”最为名贵。“嘉宾咸喜悦，细看摘新茶”（陈毅元帅），每当清明时节，云雾缭绕的山坡上，采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间，鸟鸣茶歌，婉转相应，为秀美山水平添了一份灵气，也是春天西湖的独特美景。
茶叶分级说明：按采摘时间先后分：清明前、谷雨前、谷雨后。明前茶才可称特级，分为：极品（一、二、三）、特级（特一、二、三、四）；雨前茶即雨前一级到四级。目前西湖产区主流茶树品种为：龙井43和老茶树（群体种）。
【吟颂】梅坞春早
－－扬眉
一条溪水山间来，
奔流澎湃入心怀，
狭长的谷地攀缘上呦，
十里狮峰云雾埋。
树高林密雾气白，
层峦叠嶂百草衰，
枯烂的枝叶化泥土呦，
黝黑松散落山台。
山阴水净数万载，
雾浓汽重常年徘，
涵养出秀丽梅家坞呦，
排排茶树山上栽。
雾迷离、水迷离，
雾水迷离润芽枝；
山恍惚、峰恍惚，
山峰恍惚茶园绿。
一座座茶园落山岗，
一排排茶树行成墙，
古老的村屯路边座呦，
青砖灰瓦靠着山梁。
二八的姑娘帕拢着头，
三六的女孩扎住了袖，
蓝布花小衫紧抿着腰呦，
竹篮篮斜挎绿波里游。
轻捻茶梢快掐芽儿，
雀雀舌落掌不咭喳，
篮篮倒入那箩筐筐呦，
担到山下送回了家。
紫铜锅支在家门口，
梨木炭袅袅红火稠，
阿爸的手中翻波浪呦，
叶缩芽挺簸箕里收。
竹罐儿各个排成行，
阿妈忙着把茶来装，
罐罐青茶走四方了呦，
天下的茶客品茶忙。
那日里来客是扬眉,
湿湿的背包带春晖,
品了早上刚炒的茶呦,
豪情一动就笔墨挥:
一水奔流下山岗，
两岸沟深幽兰芳，
三节采摘新芽翠，
四季山阴雾气彰，
五更早起上山梁，
六时正是收获忙，
七抚绿涛杀青水，
八压叶片雀舌张，
九成龙水泡新绿，
十里梅坞蕴茶香。