猪蹄豆汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-18  
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猪蹄豆汤

原料:猪脚500克,黄豆50克,姜、葱花、盐适量。

做法:猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。

 
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