原料：
土豆、盐、芝士粉、黑胡椒粉、黄油、淀粉、牛奶
做法：
1、土豆去皮，煮烂（需要半小时）
2、捣烂成泥，少量黄油融化，倒入土豆泥拌匀，加盐
3、整理成形，扣出。
4、牛奶加淀粉煮成稀稠状，加芝士粉和黑胡椒拌和，淋在土豆泥上
5、装饰薄荷叶