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芋香芥菜饭

王朝百科·作者佚名  2010-04-20  
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芋香芥菜饭

材料米饭1碗，芥菜2两，芋头1两，香肠1根

制作方法

1、芋头切成小粒（0.5cm见方），香肠切成小粒，芥菜切成细丝，米饭放微波炉稍加热

2、锅里放2勺的油，放入芋头炸成金黄色捞出

3、放入芥菜、香肠翻炒片刻，放入米饭、炸好的芋头，加盐，翻炒均匀就可以了

 
 
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