奶酪桃酥

综合奶酪，黑胡椒的烘烤，咸香酥软，风味特别。简单易学，速成小食。

用料

150克 普通面粉

50Ml 葵花籽油（这次我觉得略多，面团稍干，可揉成团就好）

50克 糖粉

20克 奶酪切丝

花生仁少许

盐，鸡精，黑胡椒调味料适量

做法

奶酪插丝切碎备用

面粉，糖粉过筛，混合全部辅材（如果粘合力差，可点少许蜂蜜）

揉搓为3cm直径面团，压面圆球，用叉子压个花痕，上面放置半颗花生仁。

烤箱预热150度，20分钟左右，或两面焦黄即可。凉后食之，酥香满口。

小贴士

这款小食非常简单易学，适合热爱烘培的新朋友小试牛刀。

只需注意面团的油不宜过量，否则会太香腻。