奶酪桃酥

综合奶酪,黑胡椒的烘烤,咸香酥软,风味特别。简单易学,速成小食。
用料
150克 普通面粉
50Ml 葵花籽油(这次我觉得略多,面团稍干,可揉成团就好)
50克 糖粉
20克 奶酪切丝
花生仁少许
盐,鸡精,黑胡椒调味料适量
做法
奶酪插丝切碎备用
面粉,糖粉过筛,混合全部辅材(如果粘合力差,可点少许蜂蜜)
揉搓为3cm直径面团,压面圆球,用叉子压个花痕,上面放置半颗花生仁。
烤箱预热150度,20分钟左右,或两面焦黄即可。凉后食之,酥香满口。
小贴士
这款小食非常简单易学,适合热爱烘培的新朋友小试牛刀。
只需注意面团的油不宜过量,否则会太香腻。