咸黄鱼一品鲜
原料:
胞腌咸黄鱼、鸡蛋、太太乐鸡精、味精、精盐、料酒、小葱。
烹制方法:
1、咸黄鱼入油锅煎成两面金黄色,倒入调好味的纯蛋液加热煎熟,装盘后撒上葱花即可。
特点:
咸鲜合一,蛋香鱼嫩,口味鲜美,营养丰富。