生鱼红枣汤

菜系及功效：孕妇菜谱 补虚养身食谱 贫血食谱

口味：原本味 工艺：原炖

生鱼红枣汤的制作材料：

主料：鲤鱼300克,枣（干）30克,猪肉(瘦)200克

辅料：陈皮3克

调料：盐3克

制作：

1. 将生鱼切好，洗净。

2. 红枣去核，洗净。

3. 瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净。

4. 陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

5. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。

6. 将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。

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