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滋补鲫鱼煲

王朝百科·作者佚名  2010-05-16  
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菜系及功效：补血食谱 孕妇菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 贫血食谱

口味：奶汤咸鲜 工艺：原炖

滋补鲫鱼煲的制作材料：

主料：鲫鱼500克

辅料：白萝卜250克,蛤蜊250克,豌豆苗30克

调料：大葱5克,姜4克,盐3克,料酒3克,胡椒粉2克

制作：

1. 将鲫鱼去鳞、去内脏洗净；

2. 萝卜切丝

3. 豌豆苗、蛤蜊洗净；

4. 大葱洗净切花；姜洗净切片备用；

 
 
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