鸡汁香菜汤

王朝百科·作者佚名  2010-05-22  
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菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 跌打骨折食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

鸡汁香菜汤的制作材料:

主料:鸡骨架300克

辅料:香菜15克

调料:胡椒粉2克,盐2克

鸡汁香菜汤的特色:

浓鲜味美。

制作:

1. 香菜洗净切末;

2. 把鸡骨架洗净,剁成大块,放入锅内;

3. 加入适量清水,放在火上烧开,转用文火煮成鸡汤;

4. 熟后捞出鸡骨架,下入香菜末,加入精盐、胡椒粉即成。

 
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