河阳猪

原文：东坡曰：予昔在歧，闻河阳猪甚美，使人往市之。使者醉，猪夜逸去，不得已，贸他猪以偿，后煮之，客皆大说，以为非他产所及。已而事败，客大惭。

译文:我从前在歧下的时候，听说河阳猪味道最好，就派人到那里去买它。派出去的人喝醉了酒，猪在夜里逃跑了，他（害怕受到我的责骂）买了别的猪来顶上，我不知道。宴会上宾客都大大夸奖肉味鲜美，认为不是别地出产的猪能比得上的。不久，事情泄露，在场宾客都感到十分窘迫。

注释：1 贸：买

2 至美：最好吃，最美味

3 使：派遣

4 往：去

5 致：买得

6 逸：逃走，走失

7 大说：大大夸奖；极力称赞

8 所及：所比得上

9 既而：后来

10 事败：事情泄露

11 惭:惭愧,窘迫

启发与借鉴：苏轼在本文中讽刺鞭挞了为了获取个人的利益溜须拍马、阿谀奉承的社会现象。