原料:桂圆肉30克,莲子(去芯)30克,红枣10克,粳米60克,白糖适量。
制法:粳米洗净浸泡半小时,莲子浸泡三小时,入锅,加适量水,与桂圆肉、红枣共煮成粥,加白糖拌匀。
功效:养心肺、安心神,适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。