酥炸海鲜丸

王朝百科·作者佚名  2009-11-22  
宽屏版  字体: |||超大  

酥炸海鲜丸

[原料/调料]

立基香蒜奶油面包 1条

花枝丸 3个

鱼丸 3个

鸡蛋 1个

面粉 50公克

油炸油 600公克

[制作流程]

(1)将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后,切成小丁状备用。

(2)鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状。

(3)将每一个花枝丸、鱼丸分别沾上作法2的面煳,外面再沾上作法1的面包丁。

(4)将炸油加热至170℃,再将花枝丸、鱼丸一一放入,炸至金黄色即可捞起盛盘,吃的时候沾上蕃茄酱即可。

份量:6个

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有