雪碧胡萝卜

王朝百科·作者佚名  2010-05-30  
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菜系及功效:私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 明目食谱

口味:甜味 工艺:腌

雪碧胡萝卜的制作材料:

主料:胡萝卜350克

调料:盐2克,白砂糖20克,碳酸饮料400克

雪碧胡萝卜的特色:

颜色鲜艳,造型美观,清凉爽口。

制作:

1. 将胡萝卜去皮;

2. 将去皮胡萝卜切2寸长,1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌一下;

3. 把腌好的胡萝卜用凉开水洗净,将雪碧汽水、白糖倒入碗中,放入胡萝卜浸泡,入冰箱;

4. 上桌前,在胡萝卜片中间翻转一下,装盘即可。

 
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