果露

果露是采用柠檬酸、食用色素、香精、食糖，经人工配制而成的。

果露的营养成分主要是糖，一些果露以甜菊糖等甜味剂代替糖，其果蔬所固有的营养物质都较少，营养价值比较低。当然有的果露饮料具有清凉解渴、提神醒脑等作用，如橘子果露、柠檬果露。

果露一般也称糖浆，一般为餐饮行业的调味品。

广州金杰品咖啡的香蜜果露品种有：玫瑰香蜜，薄荷香蜜，蓝柑香蜜，红石榴香蜜，香草果露，焦糖果露，榛果果露，枫糖果露，草莓果露，椰子果露，杏仁果露，爱尔兰炼乳，青柠，玛嘉利达，红玛丽，太妃

主要用途：冲调比例为1：8调合鸡尾酒，冷饮果汁饮料及与其他口味调料混合调制，并依个人口味调整味道浓淡，使其饮品更加美味出色。

保存方法：

避免阳光直射及高温，瓶中若有絮状凝聚物，其为植物提取物中的天然成分，使用前请摇均匀。