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辣腌甜不辣

王朝百科·作者佚名  2009-11-22  
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辣腌甜不辣

[原料/调料]

(1)甜不辣 1斤

(2)蒜末 2大匙

姜末 1大匙

辣椒末 1大匙

(1)辣椒粉 2大匙

(2)酱油 2大匙

糖 1大匙

香油 1/2大匙

[制作流程]

(1)将甜不辣用热油炸过，约3分钟后捞起将油沥干放凉备用。

(2)将材料(2)与辣椒粉搅拌均匀后，再加入甜不辣及调味料(2)拌匀，然后置于容器中冷藏腌约1天入味即可，约可保存3天。

 
 
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