使君子蒸猪瘦肉

菜系及功效：幼儿菜谱 小儿营养不良食谱

口味：咸鲜味 工艺：蒸

使君子蒸猪瘦肉的制作材料：

主料：使君子8克,猪肉(瘦)100克

调料：盐2克

制作：

1.将使君子去壳取出使君子肉备用。

2.将使君子肉和瘦猪肉一起捣碎和匀，加入少许盐。

3.将使君子肉饼放入锅中蒸熟或煮饭时放在饭面上蒸熟即成。

小帖士-健康提示：

可治小儿肠道蛔虫、营养不良等症。每遇到儿童不想吃东西，面色花白，日渐消瘦，腹胀虫痛、口渴烦躁等症状出现时就可服食。如服使君子肉后出现头昏、恶心、呕吐、便秘等症状时，将使君子的壳煎水代茶饮，即可解除。

小帖士-食物相克：

使君子：本品不可与热茶同服。