西芹芦荟

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 止血调理食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 痔疮食谱

口味：清苦味 工艺：拌

西芹芦荟的制作材料：

主料：西芹250克,芦荟50克

辅料：虾米20克,柿子椒10克

调料：大豆油20克

西芹芦荟的特色：

鲜脆微苦。

制作：

1. 西芹洗净，切成块，放入油锅内烧熟；

2. 虾米也同入锅内烹调；

3. 芦荟叶肉，煮烧出汁水，浇入西芹内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上；

4. 西芹块、虾米盛入盘内，红椒在清水中煮熟取出，切成块，摆在盘的边缘即可。