甘菊粥
一、原料：
1. 主料：甘菊嫩茎叶50 克，粳米100 克。
2. 调料：冰糖。
二、制法：
1. 将甘菊去杂洗净切碎。粳米淘洗干净。
2. 锅内放水适量，加入粳米煮至将成粥，放入甘菊搅拌匀，同煮成粥，
再加冰糖，溶化搅匀即成。
按：甘菊粥具有清肝明目、降血压的功效。适用于肝大目赤、高血压、
高血脂、两目昏花、痈肿等病症。