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金沙龙虾

王朝百科·作者佚名  2010-06-09  
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菜谱名称金沙龙虾

烹制材料龙虾，面包糠，蒜茸，辣椒。

烹制工艺1、龙虾取肉，拍粉后下油锅中炸熟。

2、将面包糠、蒜茸炸香，与炸好的龙虾一起翻炒均匀，出锅前撒入辣椒末即可。

菜品特色色泽金黄，口感松香，回味悠长。

 
 
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