香蕉乳酪糊
香蕉乳酪糊
主料： 香蕉半根，天然乳酪25克。
辅料： 蛋黄1/4，牛奶适量，胡萝卜少许。
制法： ①鸡蛋连壳煮熟，取出用冷水浸一会儿，去壳，取出1/4只蛋黄，压成泥状。
②香蕉去皮，用羹匙压成泥状。
③胡萝卜去皮，用滚水烫熟，磨成红萝卜泥。
④把蛋黄泥、香蕉泥、胡萝卜、天然乳酪混合，再加入牛奶调成浓度适当的糊，放在锅内，煮开后再烧一会儿即成。
特点： 鲜香、软烂。
功效主治： 牛奶、乳酸含有丰富蛋白质和钙、磷、钾及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。此糊适宜4个月以上婴儿食用，有利大脑、骨骼等各器官的生长发育