糖醋蚕豆
糖醋蚕豆
原料: 原 料:
主料:蚕豆荚400克。辅料:白糖10克,醋10克,香油10克,精盐2克,味精0.5克。
制法: (1)将蚕豆剥出洗净。
(2)将水烧开,放入蚕豆,煮熟后,捞出沥干。
(3)将白糖、醋、香油、精盐、味精调匀后,浇在蚕豆上拌匀即可。
特点: 蚕豆香浓,甜酸适口。
糖醋蚕豆
原料: 原 料:
主料:蚕豆荚400克。辅料:白糖10克,醋10克,香油10克,精盐2克,味精0.5克。
制法: (1)将蚕豆剥出洗净。
(2)将水烧开,放入蚕豆,煮熟后,捞出沥干。
(3)将白糖、醋、香油、精盐、味精调匀后,浇在蚕豆上拌匀即可。
特点: 蚕豆香浓,甜酸适口。