天王补心羊肉粥

[原料/调料]

米 1/3杯

羊肉片 4两

姜丝 少许

水 2杯

香油、葱花 各少许

科学中药天王补心丹 2公克

盐 少许

冰糖 1小匙

[制作流程]

(1)先将天王补心丹(粉状)用少许水调匀备用。

(2)米洗净后加水熬煮成粥，再放入羊肉片，稍微搅动一下，使其快熟，再放入天王补心丹及其余材料、调味料煮开即可食用。

具有宁心、化痰涎、怯烦热的效用，建议思虑过度、神志不宁、咽干口燥者食用。

因天王补心丹的成份较苦，可依个人接受程度自行酌量。