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猪脾馄饨

王朝百科·作者佚名  2010-06-17  
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菜系及功效：疟疾食谱

口味：原本味 工艺：煮

猪脾馄饨的制作材料：

主料：小麦面粉500克,猪脾300克

辅料：吴茱萸6克,高良姜6克

调料：胡椒6克

制作：

1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干，研为末。

2.猪脾洗净，切碎，炒熟。

3.猪脾一半滚药末，另一半作馅包馄饨。

小帖士-健康提示：

温中散寒。适用于寒疟时发、寒多热少只寒不热等症。

 
 
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