氨基酸转型催人老
那个形状按理说不存在于生物体中
氨基酸有“左手型”和“右手型”两种。以前人们认为，生物体内只有左手型氨基酸。然而，近年来已经查明，生物体内也有右手型氨基酸，并发挥其功能。不仅如此，人们还发现它与人的老化以及白内障、阿尔茨海默氏病等皆有关系，这引起了人们的关注。本文介绍了与将来开发药物可能有关的右手型氨基酸的作用。
药店里有许多与“氨基酸”有关的商品。氨基酸是构成蛋白质的要素，是组成我们身体的一种重要物质。氨基酸有“左手型”（L型）和“右手型”（D型）两种。我们的左手和右手的形状虽然同样是“手”，但大家知道，如果手掌向下，将右手移到左手上面，它们绝不可能重合。我们把具有这种左手与右手关系的分子称之为“镜像异构体”。正如将右手放在镜子前能看到与左手一致的像那样，镜像异构体是指那些分子构造之间具有像照镜子时那种关系的分子。
以前人们认为，地球上所有的生物所持有的氨基酸全都是左手型的。因此，对生物体氨基酸的研究大都只局限于左手型氨基酸。然而，根据近年来的研究，人们已逐渐明确，右手型氨基酸也存在于生物体中，并起着重要的作用。有报告指出，它与“老化”的关系很大，这引起了人们的注意。