材料
冬苋菜750克。
调料
精盐10克，味精少许，汤汁、色拉油各适量。
做法
①冬苋菜去粗梗和老叶，洗去泥沙，用开水烫熟。
②器皿中放入色拉油烧热，注入汤汁，以精盐、味精调味，加冬苋菜同烧，高火3分钟即可。