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桉叶油

王朝百科·作者佚名  2010-06-28  
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概况中文名称:桉叶油,尤加利油,蓝桉叶油。

英文名称:oil of eucalyptus;eucaly puts oil。

主要组成:1,8-桉叶素(80%以上)、莰烯、水芹烯、松油醇、乙酸香叶醇、异戊醛、香茅醛和胡椒酮等。

性质:无色或微黄色液体。呈特有清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味,带些药气,有辣口清凉感,香气强烈而不持久。有一定防霉及杀菌防腐作用。几乎不溶于水,溶于乙醇、无水乙醇、油和脂肪中。闪点为50℃

制备:用水蒸气蒸馏法从蓝桉、桉叶树、香樟树和樟树等的叶、枝中提取精油,再精制加工制得。得率2%~3%。主要产于西班牙、葡萄牙、刚果和南美等地,我国云南、广东、广西亦有大量生产。

毒理学依据GRAS FEMA 2466。LD50>5.0g/kg(兔子)

质量标准项 目

指 标

GB10351—89

ISO3065

蓝桉油

其它桉叶油

FCC(Ⅳ)

澳大利亚桉叶油

色状

无色至微黄

色液体

无色至微黄

色液体

无色至苍黄

色液体

无色至苍黄色

流动液体

香气

似桉叶素的特

征香气

具有1,8-桉叶

素的特征香气

特征芳香、具樟脑气息和刺激辛香、凉味

1,8-桉叶素的

特征香气

折射率(20℃)

1.4580~1.4650

1.4580~1.4700

1.458~1.470

1.4580~1.4650

比旋光度(20℃)

0°~+5°

-10°~+10°

-2°~+2°

溶混度(20℃)

全溶于5倍体积

70%乙醇中

全溶于5倍体积

70%乙醇中

1ml本品溶于5ml

70%乙醇中

全溶于3倍体积

70%乙醇中

桉叶素/%

80.0~85.0

80.0~85.0

≥70.0

80.0~85.0

黄樟素/% ≤

0.002

砷(以As计)/%≤

0.0003

0.0003

重金属(以Pb计)/% ≤

0.001

0.001

用途1:GB2760—1996规定:可按生产需要用于食品香精。

2:FEMA规定:食品中最高参考量为软饮料1.7mg/kg;冷饮0.5~50mg/kg;糖果130mg/kg;酒类,1.0mg/kg;焙烤食品

76mg/kg。

3:使用参考:桉叶油具有杀菌作用,大量用于医药制品,也可作止咳糖浆、胶姆糖、含漱剂、牙膏、空气清净剂等的赋香剂。

4:也可用于精分1,8-桉叶素做香料合成的原料。

5:桉叶油的馏段常被不法商人用于掺杂一些天然油如紫苏油、迷迭香油等,以降低成本,应该引起大家的注意。

 
 
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