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橙香萝卜酥

王朝百科·作者佚名  2009-11-25  
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材料：糯米粉150g、橙粉50g、猪油20g、白沙糖50g、劲霸橙汁50g。

制作：1）、将糯米粉加入橙粉制成橙面；2）、将橙面用滚水烫熟，加入劲霸橙汁和糯米粉搓入猪油、白沙糖、包入香橙馅心、造形；3）、上锅炸至皮脆即可，起锅、装盘、造形。

特点：色彩靓丽、外酥里嫩、果味纯正。

 
 
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