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乳盐

王朝百科·作者佚名  2010-06-30  
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milk mineral

富含天然乳成分中的钙和磷，对骨质疏松症有良好的预防作用。[1]

乳清的超滤渗透物在一定浓度、温度、pH值条件下，经过一定的时间沉淀，便得到了乳盐，主要成分是磷酸钙。

乳盐可以作为天然钙质增补剂，添加于许多食品中，包括液态奶、酸奶、奶粉、糖果和健康食品。

 
 
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