丝瓜鲢鱼汤
原料:丝瓜100克、鲢鱼1只。
调料:盐、料酒、葱、姜、熟猪肉、白糖、胡椒粉均适量。
特点:滋补佳品
烹饪方法:鲢鱼洗杀干净切段,丝瓜去皮切条。后都放到锅中,加适量清水、料酒、葱、糖、盐、姜、油,上火把鱼煮烂时,再加瓜条煮片刻。用呼叫粉调味即可。
原料:丝瓜100克、鲢鱼1只。
调料:盐、料酒、葱、姜、熟猪肉、白糖、胡椒粉均适量。
特点:滋补佳品
烹饪方法:鲢鱼洗杀干净切段,丝瓜去皮切条。后都放到锅中,加适量清水、料酒、葱、糖、盐、姜、油,上火把鱼煮烂时,再加瓜条煮片刻。用呼叫粉调味即可。