宁波咸膏蟹

王朝百科·作者佚名  2010-08-03  
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宁波咸膏蟹

宁波咸膏蟹

原料:活梭子蟹1只,盐300克、白酒50克、胡椒粉50克

制法:1、活梭子蟹洗净.加白酒.放入盐水中浸泡半小时;

2、将所有调味料调匀;

3、将蟹捞出摆盘.淋上调味汁即可。[1]

 
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