梁金钟
梁金钟 男，1957年9月出生，教授级高级工程师。1982年毕业于山东大学，1982年至1987年到东北林业大学任助教；1987年至1994年在黑龙江省轻工研究所任工程师、研究室副主任、高级工程师；1994年至1996年至今在黑龙江省轻工科学研究院任研究室主任、副总工程师、教授级高工、副院长。黑龙江省轻工科学研究院副院长、食品发酵研究所所长、哈尔滨天地人食品新技术开发有限责任公司董事长、总经理、黑龙江省轻工业科学技术协会理事，黑龙江省欧美同学会会员。主要业绩：主要论文《固定化酵母酒精发酵的研究》发表于《酿酒》1990.3、《微生物多糖一黄原胶》、《江苏食品与发醇》1990.2《原生质体融合选育赖氨酸高产菌种的研究》、《微生物学报》1993.V013,《有机锗酵母的研究》、《牙膏工业》1993.3《PVA膜载体固定化酵母糖蜜酒精连续发酵研究》、《工来微生物》1993.V0123，NO2，《嘈合侏Q4413的L—赖氨酸生产研究》、《食品怀发酵工业》1992.2《利用酒漕固态发酵生产高蛋白菌体饲料的研究》、《乳品工业》1991.1。