原料：枸杞枝叶50克，枸杞10克，紫鱼片10克，盐、味精少许，鸡骨头1副。
制法：
1、摘取枸杞嫩芽、叶片及枝条，洗净待用。
2、将鸡骨头洗净力加入1600毫升水，枸杞枝条切成小段。
3、上二味和紫鱼片一起放入锅中，煮至余1200毫升时用纱布过滤为高汤。高汤入锅中煮沸后，加入枸杞嫩叶和枸杞，以武火煮沸。
4、加放少许盐、味精调味即可食用。