茜草炖猪蹄

王朝百科·作者佚名  2010-08-09  
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原料:猪蹄1只,红枣、茜草各25克。

制法:

1.茜草用纱布包好。

2.猪蹄洗净剁成小块。

3.将茜草、猪蹄、红枣起加水炖40分钟;猪蹄熟烂后,拣去茜草即可食用。

 
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