微生物制药工艺及反应器
图书信息

书 名: 微生物制药工艺及反应器
作者:于文国
出版社:化学工业出版社
出版时间: 2009-1-1
ISBN: 9787122035998
开本: 16开
定价: 27.00元
内容简介本书主要介绍了微生物制药工业生产过程所涉及的基本概念、基本方法、基本原理,生产影响因素及工艺控制手段,生产过程问题分析及解决方法,物料与能量衡算等;讨论了生物反应器的结构及作用、操作要点以及必要的工艺计算等;阐述了典型微生物制药产品的理化性质、生产原理、生产工艺过程及操作控制要点、技术发展等;同时还简要介绍了下游加工过程所涉及的基本技术及工业三废治理技术等。
教材内容适合于高职高专制药技术类专业教学及职业技术人员培训使用,也可供生产技术人员阅读、学习和参考。
图书目录绪论
一、微生物药物与微生物制药
二、微生物制药业的发展过程
三、微生物制药工业
四、微生物制药业的现状及发展方向
思考题
第一章种子的扩大培养
第二章培养基的制备
第三章无菌空气的制备
第四章灭菌
第五章微生物发酵及工艺控制
第六章物料与能量衡算
第七章生物反应器
第八章发酵下游过程简介
第九章环境保护及三废的防治
第十章青霉素的生产
第十一章红霉素的生产
第十二章氨基酸的生产
第十三章维生素C的生产
第十四章甾体激素的微生物转化工艺
第十五章微生物酶的生产
参考文献