广州蔊菜
广州蔊菜
别名:细子蔊菜
英文名:Guangzhou Yellowcress
拉丁名:Brassicaceae
科 属:十字花科,蔊菜属。
形态特征:
植株光滑无毛,高10-40厘米,茎直立或成 铺散状分枝,有时带紫红色,基生叶有柄,羽状深裂或者浅裂,基部略成耳状抱茎,边缘有不整齐锯齿。总状花序顶生;花黄色,近无梗,单生叶状苞片腋部,萼片宽披针状,长1.5-2毫米,宽约1毫米,花瓣倒卵形,稍长于萼片,基部渐狭成爪。
2、子实:短脚果圆柱形,长6-8毫米,宽1.5-2毫米,裂瓣无脉,平滑,国柄极短:种子数量极多,细小,扁卵形,红褐色,表面有网纹,一端凹缺。
3、幼苗:子叶宽卵形,长2-2.5毫米,宽2毫米,先端钝圆,叶基圆形,具长柄;初生叶1片,互生,阔卵形,先端钝圆,,全缘,无明显叶脉,具长柄,第一后生叶开始递变成椭圆形,叶片下部成呈羽状深裂或全裂,幼苗全株光滑无毛。
生物学特征:两年生草本,种子繁殖。喜湿性植物,适生于沟边,塘边,溪边,稻田边及果园等水湿处。
分布:广布于华北,华中,华东,华南及辽宁、四川、云南、及台湾等地,前苏联、朝鲜、日本亦有。
蔬食:春季未开花时采集幼苗,洗净后即可做菜。亦可做优质饲料。