军中茅台

王朝百科·作者佚名  2010-08-16  
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军中茅台要符合两个条件。一个是“军”字头、一个是“茅台镇”;否则名不副实。先说“军”字头;现在国家注册的“军工”酒厂就只有“哈尔滨市军工酿酒厂”但光“军工”生产的酒还不能叫“军中茅台”。因为“茅台”是地域名称,指贵州仁怀茅台镇。由于“茅台镇”特定的“酒曲”环境,和国家的重视,所以只有茅台镇酒曲发酵的酒才能称之为茅台。所以“军中茅台”是指哈尔滨市军工酿酒厂与茅台镇联合生产的酒(用茅台镇的酒曲和东北黑土纯粮传统酿制)。主供部队,市场上一般叫“军贡-茅台”。

 
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