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吉林毛腿沙鸡

王朝百科·作者佚名  2010-08-18  
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毛腿沙鸡Syrrhoptes paradoxus（Pallas）在吉林省一直被认为是典型的冬候鸟。2000年4月10日在吉林省镇赉莫莫格国家级自然保护区内发现滞留种群，并找到１巢，内有３枚卵。从而证明此鸟有部分个体在本省西部地区繁殖。由此可认为毛腿沙鸡是吉林省冬候鸟和部分留鸟。[1]吉林毛腿沙鸡肉味鲜香细嫩，富含蛋白质，营养价值较高，自古以来被视为名贵野味，每逢春节前后应市。[2]

 
 
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