乌石天成度假村
概况天成台度假村坐落在粤西名港——乌石港港门右侧的北拳海滩，北峙草帽岭，南眺东图山，东见渔家乐业，西抱涛声入怀。方圆200余亩，披绿拥翠，亭台小村与曲径相连，奇花异草与屋宇相映，虽由人作，宛似天成。诸多游趣，尽在极目骋怀之中。
入天成台度假村，水陆两路，甚是便捷。陆路正门，但见门柱前后刻有反映渔村风情的浮雕共16幅，两侧衬以十二属相图案，顶端冠银白不锈钢大圆球，门额用两排碗口般粗的钢杆横架，显得庄严厚朴。书法家沈鹏题写的大字“天成台渡假村”，阴刻于门口右壁，金碧生辉，过目难忘。
踏进度假村口，右边的观海亭十分抢目，小桥流水清潭，鱼影波光。自云浮石堆砌的假山洞口开始，抬级而上，观海以亭，静听悠闲时光闪动，化喧杂于瞬间，好不惬意；右边的怡心园，苗圃青绿黄白，芬香四溢，扶桑花、兰花、菊花竞相争艳，美人蕉、夜来香、九里香煞是诱人。沿着木棉、棕榈、风椰掩映大道，我首先来到陶然亭。此亭底基为木板，栏架全为木竹建构，亭而盖以蒲草，12米见方。四壁张挂着8幅现代创意浓烈的黑白版画，亭中间设的吧，在此或品茗听涛，或醉酒狂歌，陶然之乐，人生之趣，非我属谁？以陶然亭相邻的小竹楼，展示款款西南风韵，雷州小吃，全聚在楼角食街，新建的渔家卡哨，享尽海边欢情，有大芭蕉摇曳轻语，有散尾葵摆动浅唱，园林之景致，一派生机盎然。
走在福建茶与九里香牵引的曲径，鸳鸯亭是不能不登的，此亭高约15米，木竹构架，亭面薄草盖成蘑菇状，踩着12级木阶，登上四方台，两亭以拱桥相连，仿佛跨过鹊桥，把栏推心，椰风海韵，掩饰不了那情侣的卿卿我我，此般恩爱，绵绵无期。有道是：鸳鸯亭前停个影，千里姻缘皆天成！继续向南而过，夹竹桃与塔松相持的小径，经“虎”字石头，便是有趣的凤坡。凤坡上岿立凤石，其正待凰而栖。由是绿茵地里，赢得俊男靓女，或躺或坐。独者嘤鸣，以求友声；众声歌吹，以唱深情。这浪漫的情天爱海，这涌动不息的青春潮汐，给度假村平添了一道可人的风景。
气候湛江处北回归线以南的低纬地区，属热带和亚热带季风气候，终年受海洋气候调节，冬无严寒，夏无酷暑。
活动湛江有乡土浓郁的民俗风情，每逢新春、端午、中秋、重阳佳节，雷州半岛大地，到处都充满着浓郁的节日气氛。吴川飘色、泥塑、花桥、单人木偶戏，东海岛的人龙舞、廉江城的舞雄鹰、乌石镇的舞蜈蚣、安铺镇的会八音等，都常令游人耳目一新。
特产湛江是水果高产的地方，一年四季里各种各样的热带水果，绝对让人垂涎。因为日照充分，这里的水果比别处更香甜些，如这里出产的杨桃就有别处没有的香甜，按当地人的吃法，蘸点盐再吃，更能带出水果的甜味。每到夏天，在东坡荔园吃荔枝是湛江游中不可错过的项目。
湛江海产品之丰富闻名遐尔，其新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，因而，湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，近年来有“要吃海鲜到湛江”之说。
对于食客们来说，海鲜带来的快乐几乎和旅游不相上下。湛江菜最大的特点是选料鲜活，原汁原味。这里的龙虾、鲍鱼等名贵海产堪称湛江一绝。清灼的海鲜独具天然风味，湛江人在饮食文化上追求一种返璞归真的感觉。大而美的螃蟹、对虾、沙虫，还有许多在其它地方没见过的鱼类，都是市场上常见的。在湛江，随便找一家街头的小店就可以品尝到最鲜美的海鲜食品，如果到海鲜市场上自由选购，然后再由旁边的小店进行加工，那更是好吃又便宜。
除了海鲜，湛江传统名食白切鸡、白切鸭、白切狗也“香”名远扬。湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之类的地方美食。而风格独异的雷州白粑、雷州牛肉、雷州甜糟三大名吃，还有鸭仔饭、番薯粥等，更是美味。传统的名菜白切鸡、白切狗也是香而闻名。更加名扬千里的是湛江烧蚝，既然在广州市内都要吃鲜美的湛江烧蚝，到湛江就更没有理由不尝一尝了。
而到了湛江，一定要吃的还有这里的湛江本地鸡。随便走进哪一家餐馆，都可以吃到“湛江鸡”。湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列，讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡是吃谷米和草长大的农家土鸡，一般是生长速度慢或生下头一窝蛋的小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！在徐闻吃白切狗、白切鸡则要到香港街，上了三轮车，让车夫带你去就是了。[1]