莎莉蛋糕

烘焙原料：

白巧克力1000g，麦芽糖300g，水150g，细糖250g，黑巧克力1600g，水600g，奶油450g。

制作方法：

1：巧克力毛巾卷平铺在烤盘里备用；

2：巧克力萝卜装饰中的水 麦芽糖和白糖拌匀烧开；

3：加入已刮碎的白巧克力拌至白巧克力溶解为止；

4：取一般调人香橙色香油或色素放入冰箱冰硬备用即可；

5：沙架酱中的水和奶油先烧开加入已切碎的黑巧克力拌至溶解即可；

6：将沙架酱淋在巧克力毛巾卷上放至沙架酱凝固；

7：从冰箱取出巧克力萝卜装饰抓一点做成萝卜的形状用芹菜的叶子做萝卜叶子；

8：旁边挤鲜奶油喷的粉红色的喷粉点果酱即可。