白家艮
个人履历

白家艮,1971年3月23日出生,重庆市涪陵区人,中华名厨、国家中式烹调技师,现任世界华人健康饮食协会中餐委员会委员,中国菜(zgc)文化传播中心(中国菜文化大厨),山东潍坊市渝汇坊餐饮有限公司行政总厨。
从业经验白家艮先生,从业19年,先后在重庆,北京,成都,山东等多家知名酒楼,星级酒店任厨师长,行政总厨等职。2005年到湖南张家界参加美食节活动获当地食客高度评价。
2007年参加重庆市南川区首届美食节,果仁笋排,归望三宝,鱼羊鲜等获名菜奖。
2009年在上海参加迎世博海峡两岸国际美食艺术大赛金奖,至尊金奖及金牌大厨称号。
2009中国厨师年会代表、并在新中国六十周年中国厨师表彰大会上获得“中华名厨”称号。