材料主料：鲜鲍仔400克,萝卜丝,香菜各适量。
调料：美极鲜,宴会酱油,香料水,鸡精,芥末油各适量。
制作1.鲜鲍仔宰杀，洗净，沸水煮熟。
2.用调料对制泡汁。
3.将熟鲍仔用泡汁浸泡入味，撒上萝卜丝、香菜即可。
制作要诀鲍仔用沸水煮至刚熟即可。