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芝香海蜇皮
王朝百科·作者佚名 2010-09-05
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材料
主料:海蜇皮200克,熟芝麻5克。
调料:味精,盐,葱油各适量。
制作
海蜇皮切丝,漂洗去咸味,加熟芝麻、调料拌匀即可。
制作要诀
海蜇皮漂洗时加入少许白醋,可增脆杀菌。
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